澳门太阳2007网址每天500余吨鱼虾跳进市民菜篮,鱼价稳虾价高蟹价升_水产快讯

By admin in 渔业 on 2020年1月5日

本报讯昨天一早,记者在蠡桥堍的无锡市水产市场看到,运鱼送虾的车辆川流不息,无锡人喜欢吃的鱼虾等水产十分充足,价格稳定。据统计,每天约有500吨水产品供应市场。&nbsp
俗话虽说逢节“河水要涨三分”,但近日无锡市场上水产并未价扬。数量充足,价格稳定。淡水鱼中以草鱼、鳊鱼、鲫鱼三大类当家,其中鲫鱼最多,每天要有近百吨,批发价格在4.5元/500克左右。白花鲢鱼的价格在每500克2元上下,价廉物美。马上就到了淡水&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp鱼集中上市的季节,一些养殖户已提前起塘,由于数量充足,价格就无法上涨。今夏气候干旱,对河虾的养殖造成较大影响,安徽、苏北等地甚至出现虾塘干涸情况,因此前个阶段河虾一直处在高价位。&nbsp
随着秋风乍起,秋虾开始大量上市,河虾的价格迅速回落,便宜一点的河虾每500克售价在10元左右。&nbsp
加上基尾虾、罗氏沼虾的数量充足,虾价无法抬高。不过,龙虾已早早谢幕。现在每天各类虾的上市量可达到四五十吨。至于甲鱼、黄鳝等特种水产,价格也不贵,质量好一点的黄鳝售价在每500克20多元,而养殖的甲鱼花上20多元也可买回一只了。

春节临近,我市的水产市场销售开始预热,青鱼、河虾等成为了市民们采购清单上必不可少的水产品之一。据行业人士介绍,目前我市的水产市场价格整体保持平稳,日供应量在300—400吨左右,各类淡水鱼与虾等占了一半以上。其中青鱼的市场成交量由前些日子的每日数百单跃至上千单左右。河虾的价格也保持着虾类价格的头把交椅。现在最爱吃大闸蟹的市民们恐怕难以在新春满足口腹之欲了。进入冬季以来,大闸蟹不但数量少、规格小,价格也水涨船高,“冬蟹”价格行情一路爬升了20%—30%,这让业内人士惊呼“涨得厉害”。

中国水产养殖网据江南晚报消息(记者
荣琰)本月以来,江苏无锡水产市场上鱼、虾等水产品进入春缺期,除了黄鳝等特种水产的价格较高以外,淡水鱼、河虾也有不同程度涨价。因为天气不好加上价格偏高,水产品的销量也受到影响。

水产价稳青鱼主打

鱼虾价格整体上涨

业内人士介绍,目前水产市场供应的品种除了有青鱼、草鱼、鳊鱼、鲢鱼等四大家鱼外,还有鲫鱼、黑鱼、白鱼、黄鳝、甲鱼等,日供应量的90%以上供应我市。我市的水产价格整体保持稳定,供货方从苏北、湖南、湖北、江西、广东等地多方组织货源,由于货源充足,能够保证四季的供应,同时我市自产水产品多数只供应本市,少数供给江阴、张家港等地,因此与肉、禽、菜等价格相比,除了少数品种整体价格波动不大。另外由于近几年,江苏省内的交通道路状况有了明显的提升,运输能力大幅提高,尽管近几天锡城被雨雪天气所笼罩,但是并不影响水产市场的交易与货运。

朝阳农贸市场的水产区内,几名摊主在奋力叫卖。鱼贩沈老板的摊位上,鲫鱼每斤8.5元,花鲢每斤7.5元,都比半月前涨了1元,比春节前也略贵。“买菜的人少,生意不好。”他表示,连续阴雨天气导致买菜人少,再加上鱼的价格又涨了,生意要差一些。而在一旁的虾摊上,一名摊主说,他当天卖的基围虾每斤35元,中等个头的河虾在每斤60元左右,生意要清淡不少。从蠡桥水产批发市场了解到,进入水产品的春缺期以来,河虾、淡水鱼价格有不同程度上涨,现在个头中等的河虾批发价每斤五六十元,比半月前涨了5元,鲫鱼、花鲢等家鱼品种也有每斤1元的上涨,中等的每斤在7.5元左右。不过,和去年河虾曾卖到每斤上百元相比,今年价格还算是便宜的。

较其他一年四季均可见的水产品,青鱼是无锡市民春节餐桌上必不可少的一道菜。由于青鱼属于季节性出塘且在养殖过程中以喂养新鲜螺蛳为主,因此价格普遍要比其他常见的淡水鱼要高。一位水产摊主介绍说,目前市面上主要以平均700—800克规格售价9元/500克的青鱼最受市民们的欢迎。当然10元/500克价位的大青鱼是不少单位和个人作为年货或者送礼的物品之一。一是家家户户必备的年货,送条青鱼很实惠;二是寓意美好,象征“年年有余”;三是大青鱼看上去比较形体大,“礼重”拿得出手,送人有面子。这位摊主补充道,青鱼价格受供需关系影响每天都有变化,但700—800克规格的都在平均价9—10元/500克之间,个头较小的亦在8.5—9.5元/500克左右,不过未来行情看涨。

河虾销量大幅下降

据介绍,目前我市农贸市场内成交量的90%为青鱼,随着节日的临近,青鱼成为了当前水产市场上的主流畅销产品。

“以前每天有四五十车的虾到货,现在只有十车左右。”受到连续阴雨天气的影响,不仅零售市场生意清淡,来无锡贩运水产的运营户也明显减少。市场负责人表示,和旺季相比,河虾销量缩掉了六七成,不仅到货的汽车数量少了,而且大车换成了小车。和正常水平相比,水产市场整体批发量要减少三成左右。

小小河虾价格看涨

负责人预计,现在刚进入春缺,河虾价格没出现太大涨幅,说明河塘里有一定的存量。目前,无锡市场上的虾除了来自太湖周边外,山东、安徽等地都有养殖基地,河虾养殖面积扩大,只要不出现大面积的养殖户囤货待涨的情况,预计到下月底春缺结束,鱼虾价格不会像去年那样猛涨。

自去年夏天开始,河虾价格一路飙升,曾一度突破100元/500克的大关,是近几年市场所少见的。经过了几轮起起落落的“过山车”式的波动后,在上个月部分农贸市场因为天气寒冷再度出现了95—98元/500克的高价,但是根据城南一农贸市场内水产摊主们反映,河虾的价格根据虾的体型大小,整体价格回落在约50—60元/500克和60—70元/500克之间。

土特水产赶早上市价亲民

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